Endüstriyel mutfaklarda kullanılan tencereler zamanla yüksek ısı, ağır kullanım ve darbeler nedeniyle formunu kaybeder. Bu deformasyonlar yemek kalitesini ve enerji verimliliğini düşürür. Bu nedenle profesyonel tencere taban yenileme, çelik tencere kaynak onarımı, helvane kazan düzeltme ve pilav tenceresi restorasyonu hizmetleri Alacakaya genelinde işletmelerin vazgeçilmez bakım işlemleridir.
Doruk Endüstriyel, modern taşlama makineleri, argon kaynak teknikleri ve yüksek mikron polisaj ekipmanlarıyla tencereleri fabrika çıkışına yakın performansa getirir.
Alacakaya bölgesindeki oteller, restoranlar, üretim mutfakları ve yemekhaneler için yapılan taban düzeltme işlemleri, ısı dağılımını dengeler ve ciddi enerji tasarrufu sağlar.
Sanayi tipi yemek kazanları ve büyük hacimli pilav tencereleri, yüksek ısı altında zamanla taban kısmında metal yorulması yaşar. Bu durum pişirme performansını düşürür ve yemeklerin yanmasına sebep olabilir.
Doruk Endüstriyel uzman ekibi kazan tabanlarını özel taşlama makineleriyle yeniden düzleştirir, çatlakları argon kaynağı ile güçlendirir ve yüzeyi hijyenik polisaj ile yeniler.
Pilav kazanları geniş yüzeyli ekipmanlardır; en ufak eğrilik bile pişirme kalitesini bozar. Mikron seviyesinde düzeltme işleme alınır.
Bakır ve çelik karışımı helvane tencereleri tatlı, şerbet ve ağır yemek üretiminde kullanıldığı için hızlı deformasyona uğrar. Doruk Endüstriyel, helvane tencere tabanını orijinal forma zarar vermeden yeniler.
Özel dövme ve taşlama tekniği ile helvane tencereler ilk günkü formuna kavuşur.
Sanayi tipi tencerelerdeki yanık izleri ve matlaşma polisaj makineleriyle tamamen giderilir.
Gevşeyen veya kırılan kulplar ciddi iş kazası riski taşır. Doruk Endüstriyel, yüksek ısıya dayanıklı kaynak malzemesi ile kulpları güçlendirir, ardından polisaj yaparak yüzeyi pürüzsüz hale getirir.
Çelik tencerelerin ömrünü uzatan kaynak güçlendirme işlemi Alacakaya işletmelerinde en çok tercih edilen hizmetlerdendir.
Kapsamlı parlatma, taban düzeltme ve yüzey restorasyonu ile yıllarca kullanılabilir ekipmanlar oluşturulur.
Profesyonel tencere taban düzeltme, çelik yemek kazanı tamiri, pilav tenceresi restorasyonu, helvane taban yenileme ve argon kaynak işlemlerini Türkiye’nin her noktasına sağlıyoruz. Endüstriyel mutfaklar için mikron hassasiyetinde yenileme teknolojisiyle çalışıyoruz.
Alacakaya genelinde profesyonel tencere taban tamiri, helvane tencere düzeltme, çelik tencere kaynak, yemek kazanı taban taşlama ve pilav kazanı tamiri hizmetlerini uzman kadromuzla sağlıyoruz.
🔙 Doruk Endüstriyel Ana Sayfası’na Dön
Ana Sayfaya Git